5 de enero de 2015

DDP - ITALIA: Tiramisú (por Pauli)

 Hola!´Hoy continuamos con el ``Desafío de los Países´´ y nuestro país sigue siendo Italia. Les voy a enseñar un postre típico de este Estado. Un postre que todos deben conocer: Tiramisú. Les voy a contar un poco sobre su historia. El tiramisú es un postre moderno, no tradicional. Tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia) y en los años cincuenta. La palabra tiramisú viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú, que significaba ```tráeme arriba´´, ``súbeme´´. Dicen que el nombre se le daba a este dulce compuesto de azúcares, alcohol y café, porque levantaba rápido el ánimo decaído.
 Una vez dicho esto, les dejo el video para que aprendan a elaborar este rico postre.



No hay comentarios.:

Publicar un comentario